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佛山全脑思维企业品牌咨询有限公司

全脑思考

全脑思维案例分享:如何让425度的爱再度升温

全脑思维打造突破性品牌定位的三人组合会议流程为PapaMurphy's——世界上最大的外带烘焙式比萨连锁餐厅增加了销售额与利润、建立了长期品牌价值,并巩固了与加盟商家的关系。


全脑思维公司为全球大型公司、中型企业甚至是创业者打造了上百个品牌。我们尝试着将过去打造过的品牌LOGO放进一页,然而只能放得下其中的一百多个。如果你需要确保我们拥有足够的智慧和经验来帮你打造品牌,想想你的品牌加入了以下我们全球客户的榜单吧。在过去的27年里,他们将品牌成功托付给我们。如果你准备好了,我们也准备好了。让我们开始吧。


CenterBrain Successful Brands Logos_meitu_4.jpg


以上的品牌成功都是全脑思维三人组合会议流程的成果。这个全面的品牌定位流程现在对中国开放。从下面这个火热的案例分析看看它是如何发挥作用的吧!

关于Papa Murphy's

Papa-murphys logo_meitu_5.jpg

Papa Murphy's是世界上最大的外带烘焙式比萨品牌。这家公司及其加盟商在美国和加拿大拥有超过1300家分店。公司理念非常简单。来到Papa Murphy's,选择你要的饼皮和馅料,然后将它带回家烘焙,在你家的烤箱里新鲜出炉。这家的比萨非常好吃!


问题

销售额与利润下滑,一些加盟商感到不满

在20世纪90年代后期,Papa Murphy's推出了薄皮Delite比萨,这款比萨主打“低热量、低卡路里”,且在推出多年业绩不错,但是现在销售一直下滑。在Papa Murphy's特定店铺区域,这款Delite比萨曾一度占据产品组合的48%。所以形势很严峻,销售下滑,利润下滑,加盟商感到不满。全脑思维被聘请用全新的视角审视问题,并快速给出解决方案。


诊断

低卡路里的比萨对消费者来说已经不再重要

Papa Murphy's的消费者不在意卡路里。他们想要的是口味,多样化和新的比萨体验。Delite®品牌需要一个完整快速的重新定位,包括一个新的品牌名和新的创意方向。


方法

定制的家中三人组合会议流程

1. 通常三人组合会议会在专业的配备单面镜的调研场所中进行。但是,因为Papa Murphy's为消费者提供的是在家中食用的外带烘焙式比萨,我们尝试了全新的方法:我们将三人组合会议的场所搬进了真实的家中和厨房中。当比萨在烘焙时,我们开始与消费者创建新定位。


2. 通常调研机构会通过数据库来招募目标消费者。我们尝试了全新的方法:直接从Papa Murphy's餐厅中招募消费者。


3. 通常创意开发和口味测试是分开的。我们尝试了全新的方法:当我们在创建全新品牌定位时给消费者品尝热腾腾的新比萨。结果非常令人惊喜。


突破性进展

成熟风味比萨诞生!

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全脑思维的三人组合会议流程快速且有效。不只是创建一个新的广告,而是将品牌的各个层面整合起来以取得成功。当然,Papa Murphy's的三人组合会议流程引领了一个新定位,但我们的工作远不止如此。以下是一个简述:


1. 更精确的目标受众

30-50岁,与孩子一起生活在家,更喜欢成熟口味比萨的女性。家庭购买比萨时,妈妈是决策者,她已经厌倦了迁就孩子的口味,她需要多一个选择。


2. 新的消费者洞察

在与丈夫一同度过的用餐时间中,妈妈有更多的期待。当我们提出“成熟风味”(Grown Up)比萨这个点子时,我们的定位工作满足了她的期待。换句话说,为成年人创建了一个更成熟的比萨体验。


3. 一个简单浪漫的消费者好处

当你可以烹饪一顿美味的美食,而不需要做复杂的工作时,是一件好事。但是新Gourmet Delite®带来的情感好处更加之好。新的比萨让你和你的伴侣更亲近。任何品牌都可以带来情感好处(最好的一种好处),甚至是像比萨这样简单的东西。


4. 新的品牌名

虽然多年来Papa Murphy's已经为Delite品牌建立了知名度,但它并不符合新的定位。美食的食材、调料和口味应该被强调。经过全脑思维的推荐,Papa Murphy's采取了大胆的举动,改变了品牌名,Gourmet Delite®品牌就此诞生。

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5. 令人兴奋的新口味

全脑思维公司的三人组合会议流程总能交付突破性的定位。在Papa Murphy's的案例中,我们还快速确定和验证了新的配方和口味。例如,消费者告诉我们当她们看到颜色丰富多彩的比萨配料时,他们立刻会想到美食(Gourmet),所以我们就这样做了。并且,在她们享用美食时她们也想尝试新的配料,这是令人兴奋的一部分。


提供两种全新美味比萨

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安格斯牛排 & 烤蒜风味


spicy_meitu_3.jpg

香辣茴香香肠风味


6. 新销售带来新利润和更高利润率

品牌定位旨在创造一种期望,它不仅是一种营销功能,它还能建立价值定位。在新的Gourmet Delite®定位下,Papa Murphy's每份比萨加价30%,增加25%的利润,并且仍能让消费者感觉她们的钱花得值。事实上,我们的三人组合会议流程表明,消费者愿意为新的美味比萨产品线支付的价格是普通比萨价格的两倍。一个拥有新“美食”口味的“成熟”比萨体验值得更高的价格!


premium price_meitu_2.jpg

重新定位后,Gourmet Delite的售价提高


7. 更开心的加盟商!

新的产品线让加盟商们大喜过望。新产品,充满热情的消费者,和更高的利润率,这些因素让加盟商与集团建立了新型的稳定关系。


8. 新的广告创意

观看全脑思维三人组合会议前后的广告对比。从一个失去吸引力的节食比萨到新的拥有“成熟”口味的Gourmet Delite®比萨。


创建了传达定位的品牌故事版

Success Stories Papa Murphy's Delite _meitu_6.jpg


定位前的Delite电视广告


表达新定位的Gourmet Delite电视广告


Gourmet Delite®是Papa Murphy's历史上推出的最成功的品牌。这是个好消息,但对我们来说并不新鲜。当具有前瞻性思维的公司使用全脑思维公司服务时,这种事情常常发生。

我们的中国办公室已经准备就绪,随时准备好为中国公司打造品牌,

增加销售及带来长期利润。

让您的品牌成为下一个著名的全脑思维案例吧!



全脑思维案例分享:如何让425度的爱再度升温

全脑思维打造突破性品牌定位的三人组合会议流程为PapaMurphy's——世界上最大的外带烘焙式比萨连锁餐厅增加了销售额与利润、建立了长期品牌价值,并巩固了与加盟商家的关系。


全脑思维公司为全球大型公司、中型企业甚至是创业者打造了上百个品牌。我们尝试着将过去打造过的品牌LOGO放进一页,然而只能放得下其中的一百多个。如果你需要确保我们拥有足够的智慧和经验来帮你打造品牌,想想你的品牌加入了以下我们全球客户的榜单吧。在过去的27年里,他们将品牌成功托付给我们。如果你准备好了,我们也准备好了。让我们开始吧。


CenterBrain Successful Brands Logos_meitu_4.jpg


以上的品牌成功都是全脑思维三人组合会议流程的成果。这个全面的品牌定位流程现在对中国开放。从下面这个火热的案例分析看看它是如何发挥作用的吧!

关于Papa Murphy's

Papa-murphys logo_meitu_5.jpg

Papa Murphy's是世界上最大的外带烘焙式比萨品牌。这家公司及其加盟商在美国和加拿大拥有超过1300家分店。公司理念非常简单。来到Papa Murphy's,选择你要的饼皮和馅料,然后将它带回家烘焙,在你家的烤箱里新鲜出炉。这家的比萨非常好吃!


问题

销售额与利润下滑,一些加盟商感到不满

在20世纪90年代后期,Papa Murphy's推出了薄皮Delite比萨,这款比萨主打“低热量、低卡路里”,且在推出多年业绩不错,但是现在销售一直下滑。在Papa Murphy's特定店铺区域,这款Delite比萨曾一度占据产品组合的48%。所以形势很严峻,销售下滑,利润下滑,加盟商感到不满。全脑思维被聘请用全新的视角审视问题,并快速给出解决方案。


诊断

低卡路里的比萨对消费者来说已经不再重要

Papa Murphy's的消费者不在意卡路里。他们想要的是口味,多样化和新的比萨体验。Delite®品牌需要一个完整快速的重新定位,包括一个新的品牌名和新的创意方向。


方法

定制的家中三人组合会议流程

1. 通常三人组合会议会在专业的配备单面镜的调研场所中进行。但是,因为Papa Murphy's为消费者提供的是在家中食用的外带烘焙式比萨,我们尝试了全新的方法:我们将三人组合会议的场所搬进了真实的家中和厨房中。当比萨在烘焙时,我们开始与消费者创建新定位。


2. 通常调研机构会通过数据库来招募目标消费者。我们尝试了全新的方法:直接从Papa Murphy's餐厅中招募消费者。


3. 通常创意开发和口味测试是分开的。我们尝试了全新的方法:当我们在创建全新品牌定位时给消费者品尝热腾腾的新比萨。结果非常令人惊喜。


突破性进展

成熟风味比萨诞生!

grown up_meitu_7.jpg

全脑思维的三人组合会议流程快速且有效。不只是创建一个新的广告,而是将品牌的各个层面整合起来以取得成功。当然,Papa Murphy's的三人组合会议流程引领了一个新定位,但我们的工作远不止如此。以下是一个简述:


1. 更精确的目标受众

30-50岁,与孩子一起生活在家,更喜欢成熟口味比萨的女性。家庭购买比萨时,妈妈是决策者,她已经厌倦了迁就孩子的口味,她需要多一个选择。


2. 新的消费者洞察

在与丈夫一同度过的用餐时间中,妈妈有更多的期待。当我们提出“成熟风味”(Grown Up)比萨这个点子时,我们的定位工作满足了她的期待。换句话说,为成年人创建了一个更成熟的比萨体验。


3. 一个简单浪漫的消费者好处

当你可以烹饪一顿美味的美食,而不需要做复杂的工作时,是一件好事。但是新Gourmet Delite®带来的情感好处更加之好。新的比萨让你和你的伴侣更亲近。任何品牌都可以带来情感好处(最好的一种好处),甚至是像比萨这样简单的东西。


4. 新的品牌名

虽然多年来Papa Murphy's已经为Delite品牌建立了知名度,但它并不符合新的定位。美食的食材、调料和口味应该被强调。经过全脑思维的推荐,Papa Murphy's采取了大胆的举动,改变了品牌名,Gourmet Delite®品牌就此诞生。

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5. 令人兴奋的新口味

全脑思维公司的三人组合会议流程总能交付突破性的定位。在Papa Murphy's的案例中,我们还快速确定和验证了新的配方和口味。例如,消费者告诉我们当她们看到颜色丰富多彩的比萨配料时,他们立刻会想到美食(Gourmet),所以我们就这样做了。并且,在她们享用美食时她们也想尝试新的配料,这是令人兴奋的一部分。


提供两种全新美味比萨

augus.png

安格斯牛排 & 烤蒜风味


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香辣茴香香肠风味


6. 新销售带来新利润和更高利润率

品牌定位旨在创造一种期望,它不仅是一种营销功能,它还能建立价值定位。在新的Gourmet Delite®定位下,Papa Murphy's每份比萨加价30%,增加25%的利润,并且仍能让消费者感觉她们的钱花得值。事实上,我们的三人组合会议流程表明,消费者愿意为新的美味比萨产品线支付的价格是普通比萨价格的两倍。一个拥有新“美食”口味的“成熟”比萨体验值得更高的价格!


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重新定位后,Gourmet Delite的售价提高


7. 更开心的加盟商!

新的产品线让加盟商们大喜过望。新产品,充满热情的消费者,和更高的利润率,这些因素让加盟商与集团建立了新型的稳定关系。


8. 新的广告创意

观看全脑思维三人组合会议前后的广告对比。从一个失去吸引力的节食比萨到新的拥有“成熟”口味的Gourmet Delite®比萨。


创建了传达定位的品牌故事版

Success Stories Papa Murphy's Delite _meitu_6.jpg


定位前的Delite电视广告


表达新定位的Gourmet Delite电视广告


Gourmet Delite®是Papa Murphy's历史上推出的最成功的品牌。这是个好消息,但对我们来说并不新鲜。当具有前瞻性思维的公司使用全脑思维公司服务时,这种事情常常发生。

我们的中国办公室已经准备就绪,随时准备好为中国公司打造品牌,

增加销售及带来长期利润。

让您的品牌成为下一个著名的全脑思维案例吧!